福岡市内の飲食店で、旬のブリを使った料理を楽しめる「ブリフェア2026」が開催されます。
開催期間は2026年11月19日（木）から12月19日（土）までの約1か月間です。
福岡市が取り組む魚食普及フェア「HAKATA FISH PROJECT」の第3弾で、参加飲食店ではブリを使った特別メニューを提供します。
さらに、抽選で5,000円分のお食事クーポンが当たるキャンペーンや、数量限定のオリジナルステッカーがもらえる企画も実施されます。
この記事では、福岡ブリフェア2026の開催期間、参加店舗の確認方法、クーポンの応募方法などを紹介します。
福岡ブリフェア2026はいつからいつまで？
福岡ブリフェア2026は、11月19日（木）から12月19日（土）まで開催されます。
福岡市が実施する「HAKATA FISH PROJECT」の一環として、福岡市内の参加飲食店で旬の魚を味わえるイベントです。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| イベント名 | ブリフェア2026 |
| 開催期間 | 2026年11月19日～12月19日 |
| 開催場所 | 福岡市内の参加飲食店 |
| 主な内容 | ブリを使ったフェアメニュー |
| クーポン特典 | 抽選で5,000円分のお食事クーポン |
| 来店特典 | 数量限定オリジナルステッカー |
| 公式案内 | 福岡市公式ホームページ |
今回のブリフェアは、福岡市が地元水産物の魅力を伝えるために実施する企画です。
期間中は参加店舗を訪れることで、普段とは異なるブリ料理を楽しめます。
福岡ブリフェア2026の参加店舗は？
ブリフェアは、福岡市内の「ふくおかさん家のうまかもん認定店」のうち、今回の企画に参加する飲食店で開催されます。
参加店舗では、それぞれの店の特徴を生かしたブリ料理が提供されます。
参加店舗の正式な一覧は、福岡市公式ページに掲載されているPDFで確認できます。
なお、この記事では個々の店舗名とメニュー価格までは確認できていません。参加店舗を調べる場合は、公式PDFの最新情報をご利用ください。
限定メニューの内容は？
フェア期間中は、参加店舗でブリを使った特別メニューが提供されます。
ただし、提供する料理や価格は店舗ごとに異なります。
また、水産物は仕入れ状況によって提供内容が変わる場合があります。
気になる店舗が見つかったら、訪問前に営業時間、定休日、メニューの提供状況を確認しておくと安心です。
5,000円分のお食事クーポン応募方法
ブリフェア2026では、フェア参加店舗で使用できる5,000円分のお食事クーポンが抽選で当たるキャンペーンも実施されます。
福岡市が案内している基本的な応募手順は、次のとおりです。
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「HAKATA FISH PROJECT」の公式Instagramをフォローする
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キャンペーンの応募専用フォームを開く
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必要事項を入力して応募する
公式Instagramのフォローと、専用フォームからの応募が必要です。
フォローするだけでは応募完了にならないため注意してください。
なお、当選人数、応募締切、クーポンの使用条件などの詳細は、特設サイトの応募規約で確認してください。
クーポンはどこで使える？
福岡市の案内によると、抽選で当たるお食事クーポンは水産物フェアの参加店舗で使用できます。
ただし、対象となる店舗や利用期間などについては、特設サイトで最新の条件を確認する必要があります。
利用できる店舗を確認したうえで応募するのがおすすめです。
限定オリジナルステッカーも配布
今回のフェアでは、食事を楽しんだ人向けの特典も用意されています。
対象となるのは、市内産水産物をテーマにした数量限定のオリジナルステッカーです。
受け取り方法は次のとおりです。
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HAKATA FISH PROJECT公式Instagramをフォロー
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参加店舗でフェア対象メニューを注文
-
店舗でオリジナルステッカーを受け取る
ステッカーは数量限定のため、配布が終了する場合があります。
また、対象となるのはフェアメニューの注文者です。通常メニューを注文しただけでは対象にならない可能性があるため注意してください。
HAKATA FISH PROJECTとは？
HAKATA FISH PROJECTは、福岡市が魚食普及を目的として実施している水産物フェアです。
福岡市内の飲食店と連携し、旬の水産物を使った料理を提供することで、地域の魚の魅力を伝えています。
2026年度は次の魚種が企画の対象となっています。
| 開催順 | 対象の魚 |
|---|---|
| 第1弾 | イカ |
| 第2弾 | 鯛（タイ） |
| 第3弾 | ブリ |
| 第4弾 | サワラ |
今回のブリフェアは第3弾です。
福岡の飲食店を巡りながら、旬の魚を味わうきっかけとしても楽しめます。
福岡ブリフェア2026のよくある質問
ブリフェア2026はいつまで？
2026年12月19日（土）まで開催されます。開始日は11月19日（木）です。
参加店舗はどこで確認できる？
福岡市公式サイトに掲載されている参加店舗一覧PDFで確認できます。
5,000円分のクーポンは誰でも応募できる？
公式Instagramのフォローと専用フォームからの応募が案内されています。応募資格などの詳細は公式規約を確認してください。
ステッカーはどうすればもらえる？
公式Instagramをフォローし、参加店舗でフェア対象メニューを注文すると受け取れます。数量限定です。
フェアへの参加に予約は必要？
店舗によって異なります。予約が必要なメニューや店舗も考えられるため、訪問前に確認してください。
まとめ｜福岡で旬のブリを味わおう
福岡ブリフェア2026は、11月19日（木）から12月19日（土）まで開催される期間限定のグルメイベントです。
参加店舗では旬のブリを使った特別メニューを楽しめるほか、5,000円分のお食事クーポンが当たる抽選キャンペーンも実施されます。
また、対象メニューの注文者向けに数量限定のオリジナルステッカーも用意されています。
福岡で海鮮料理を楽しみたい人や、普段行かない飲食店を開拓したい人は、この機会に参加店舗をチェックしてみてはいかがでしょうか。
公式情報
福岡市｜HAKATA FISH PROJECT第3弾「ブリフェア」開催案内
※掲載情報は2026年11月14日時点のものです。参加店舗・応募条件・特典の配布状況などは変更される場合があります。
