博多 一天門が六本松に移転オープン！人気ラーメンのメニュー・場所を紹介

「博多の一天門が閉店して、もう食べられないのかな」と、寂しく思っていた人もいるのではないでしょうか。長年、中洲川端の近くで親しまれてきた和風とんこつラーメンの名店は、旧店舗が入るビルの解体により、2025年12月31日で営業を終了していました。

その一天門が、2026年8月18日に、福岡市中央区の六本松エリアへ「博多 一天門 福岡本店」として移転オープンしました。地下鉄七隈線の六本松駅から徒歩5分という、通いやすい場所です。

一天門の特徴は、豚骨スープに和風出汁をブレンドした「和風とんこつラーメン」と、赤唐辛子の「赤ダレ」・青唐辛子の「青ダレ」から選べる特製ダレです。タレの量も6段階から選べるため、辛いものが得意な人も、苦手な人も、自分好みの一杯に近づけられます。

この記事では、六本松の新店舗の場所・営業時間・メニュー・価格を、公式サイトと食べログの情報をもとに整理しました。店頭で撮影した写真と、注文の流れを整理した図もあわせて紹介します。

最終更新日: 2026年9月22日

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博多 一天門が六本松へ移転オープン

博多 一天門は、2026年8月18日(火)に、福岡市中央区谷1丁目14-13の「Glitter六本松」1階へ移転オープンしました。店名は「博多 一天門 福岡本店」です。公式サイトでは、「元祖和風豚骨ラーメン」をうたっています。

旧店舗は2025年12月31日で営業終了

旧店舗は、福岡市博多区上川端町の祇園ビル1階にありました。公式サイトでは、ビルの老朽化による解体のため、2025年12月31日24:00で営業を終了したと案内されています。その後、約7か月半を経て、六本松での移転オープンとなりました。

場所とアクセス｜六本松駅から徒歩5分

新店舗は、六本松駅から徒歩5分の場所にあります。店頭には、赤い「博多」のロゴが入った看板や暖簾、「元祖 和風とんこつ」と書かれた提灯が出ています。

席はカウンターのみで、20席です。席数が限られているため、ピーク時には並ぶ可能性があります。時間に余裕を持って訪れましょう。

営業時間と定休日

公式サイトには、2026年9月22日時点で、新店舗の営業時間が掲載されていません。次の営業時間は、食べログの店舗情報にもとづいています。

ほかの情報サイトでは、昼11:00〜15:30(L.O.)、夜17:00〜23:30(L.O.)、不定休と紹介されていて、内容が食い違っています。開店直後は営業時間が調整されることもあるため、来店前に、公式Instagramなどで最新の情報を確認しましょう。スープがなくなり次第、営業を終了する場合もあります。

メニューと価格

店頭のメニュー看板には、半熟煮玉子らーめん、らーめん、ねぎらーめん、チャーシューめん、特製らーめんなどが並んでいます。看板には「全て税込価格」と書かれています。写真は、実物と多少異なる場合があると、看板に注記されています。

公式サイトで案内されている主なメニューと価格は、次のとおりです。

サイドメニュー・アルコール

公式サイトには、次のサイドメニューとお酒が載っています。ラーメンと一緒に、軽く一杯楽しむ使い方もできます。メニュー看板には、チャーシュー丼や、ハイボール、焼酎なども書かれています。

特徴は「和風とんこつ」と赤ダレ・青ダレ

一天門のラーメンは、豚骨スープに和風出汁をブレンドした「和風とんこつラーメン」です。公式サイトでは、あっさりとした味わいと紹介されています。濃厚な豚骨とは少し違うため、ラーメンを何杯も食べ歩く人にも選びやすい一杯です。

もう一つの特徴が、すべてのラーメンに入っている特製ダレです。十数種類の材料を配合して寝かせたタレで、青唐辛子ベースの「青ダレ」と、赤唐辛子ベースの「赤ダレ」から選びます。量は「なし・半分・基本・2倍・3倍・4倍」の6段階で、麺のかたさも選べます。

注文で迷ったときは、辛さの許容度を基準にすると選びやすいです。下の図で、注文の流れと目安をまとめました。

赤ダレと青ダレの違い

赤ダレは赤唐辛子、青ダレは青唐辛子がベースです。旧店舗の食べログの口コミには、赤ダレをまろやかで飲みやすい、青ダレを爽やかで刺激のある辛さと感じたという声があります。味の感じ方には個人差があるため、初めてなら、どちらかを「基本」の量で試し、次回に別のタレを試す方法もあります。

麺のかたさも選べる

麺は、博多ラーメンらしいストレートの細麺です(公式サイトの案内)。かたさは「ばり・かた・ふつう・やわ」から選べます。替玉(150円)や半替玉(120円)もあるため、最初はかために頼み、替玉で別のかたさを試すこともできます。

初めて行く人の選び方

初めて一天門を訪れるなら、次の3つの目安を参考にしてください。

• まずは看板の「ラーメン」(850円): 和風とんこつのスープを、シンプルに味わえます。
• 辛さは「基本」か「半分」から: 辛いものが得意でなければ、「なし」や「半分」から選び、次回に量を増やしましょう。
• お腹に余裕があれば替玉や餃子: 替玉150円、餃子480円などが公式サイトで案内されています。

お店は現金のみで、席もカウンター20席です。混み合う時間を避けて、余裕を持って行くと安心です。

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公式WEB・公式SNS・情報源

営業時間やメニューは、変更されることがあります。来店前に、次のリンクで最新の情報を確認しておくと安心です。

博多 一天門(六本松)のよくある質問

Q. 博多 一天門は、いつ六本松に移転しましたか？

A. 2026年8月18日に、福岡市中央区谷1丁目14-13 Glitter六本松1Fへ「博多 一天門 福岡本店」として移転オープンしました。旧店舗(博多区上川端町)は、ビルの老朽化による解体のため、2025年12月31日24:00で営業を終了しています。

Q. 六本松駅からどのくらいかかりますか？

A. 公式サイトでは、地下鉄七隈線の六本松駅から徒歩5分と案内されています。

Q. 営業時間と定休日を教えてください。

A. 食べログの店舗情報では、火〜土曜は11:00〜15:00(L.O.14:30)と17:30〜24:00(L.O.23:30)、日曜は夜が21:00まで、月曜定休と掲載されています。公式サイトには新店舗の営業時間が載っておらず、他の情報サイトでは異なる時間も紹介されているため、来店前に公式SNSなどで確認しましょう。

Q. 予約はできますか？ 支払いは何が使えますか？

A. 食べログの店舗情報では、予約不可、支払いは現金のみと掲載されています。

Q. 駐車場はありますか？

A. 食べログの店舗情報では、専用の駐車場はなく、近隣のコインパーキングを利用する形と掲載されています。地下鉄や西鉄バスでの来店がおすすめです。

Q. 辛いものが苦手でも食べられますか？

A. 公式サイトでは、すべてのラーメンに特製ダレが入っていて、量を「なし・半分・基本・2倍・3倍・4倍」から選べると案内されています。辛いものが苦手な人は、「なし」か「半分」から試すと選びやすいです。

Q. メニューの価格はいくらですか？

A. 公式サイトでは、ラーメン850円、半熟煮卵ラーメン1,000円、チャーシューメン1,150円、特製ラーメン1,500円などと案内されています。店頭のメニュー看板には、全て税込価格と書かれています。

Q. 一天門は、ほかにも店舗がありますか？

A. 公式サイトでは、福岡本店のほか、成田国際空港の第3旅客ターミナル本館2階にある成田空港店と、東京の神田店が案内されています。

まとめ｜六本松で、和風とんこつの一杯を

博多 一天門は、2026年8月18日に、六本松駅から徒歩5分の福岡市中央区谷1丁目へ移転オープンしました。豚骨スープに和風出汁をブレンドした和風とんこつラーメンを、赤ダレ・青ダレと、6段階のタレの量、麺のかたさで、自分好みに調整できます。

営業時間は、公式サイトに新店舗の掲載がなく、情報サイトによって内容が異なります。席数は20席のカウンターのみで、現金のみのため、来店前に最新の情報を確認して、時間に余裕を持って訪れましょう。

情報源

• 博多 一天門 公式サイト(移転のお知らせ・メニュー・アクセス)
• 食べログ「博多 一天門」(六本松)(営業時間・席数・支払い・予約)
• 福岡グルメ「デビログ」 博多 一天門[六本松]

※情報は2026年9月22日時点です。営業時間、メニュー、価格は変更される場合があります。最新情報は公式サイト・公式SNSでご確認ください。

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