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「博多のびっくり亭が東京に来たらしい」「新宿のどこにできたの?」と気になっている方に向けた記事です。
結論から言うと、1963年に福岡・南福岡で創業した「びっくり亭本家」が、2026年10月31日(土)に東京都新宿区歌舞伎町で東京初となる新宿店をグランドオープンしました。運営はサンアイ食品有限会社で、10月29日に公式noteで発表されています。メニューは創業以来変わらない「焼肉鉄板」一品のみ。豚肉とキャベツを熱々の鉄板で焼き、秘伝の辛味噌を絡めて食べるのが名物です。
この記事では、新宿店の場所・営業時間・メニューと、福岡で63年愛されてきた「びっくり亭本家」がどんな店なのかをまとめました。
この記事のポイント
- 新宿店は2026年10月31日(土)、東京都新宿区歌舞伎町にグランドオープン
- びっくり亭本家にとって東京初進出、福岡・南福岡での創業は1963年(昭和38年)
- 営業時間は11:00〜23:00(ラストオーダー22:30)、毎週木曜15:00〜17:00は中休み
- メニューは名物「焼肉鉄板」一品のみ。豚肉とキャベツを秘伝の辛味噌で味わう
- 運営はサンアイ食品有限会社、福岡県内にも複数店舗を展開中
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新宿店の基本情報
まずは新宿店の開店日・場所・営業時間・メニューを確認します。
いつオープンした?
2026年10月31日(土)にグランドオープンしました。運営会社のサンアイ食品が10月29日に公式note上でプレスリリースを発表し、びっくり亭本家にとって初の東京進出となりました。
場所・アクセスは?
住所は東京都新宿区歌舞伎町1丁目24 鶴切ビル2Fです。新宿駅・西武新宿駅からほど近い歌舞伎町エリアに位置しています。正確な徒歩分数は公式発表に記載がないため、来店前にGoogleマップ等で経路をご確認ください。
営業時間・定休日は?
営業時間は11:00〜23:00、ラストオーダーは22:30です。定休日についての明記はありませんが、毎週木曜日の15:00〜17:00は中休みとなります。最新の営業状況は公式noteや店頭掲示でご確認ください。
メニュー・値段は?
新宿店のメニューは、看板商品の「焼肉鉄板」一品のみです。豚肉とたっぷりのキャベツを熱々の鉄板で炒め、鉄板の下に木の棒を差し込んで片側に傾けることで、肉の旨みが溶け込んだ油を集めます。そこに秘伝の辛味噌を溶かし、肉やキャベツに絡めて味わうのが食べ方の特徴です。辛味噌の量は好みに応じて調整できます。価格は公式発表に記載がなく、現時点では確認できていません。
びっくり亭本家とは?福岡が生んだソウルフード
新宿店の背景にある、福岡での歴史と店舗展開を紹介します。
創業は1963年、南福岡生まれ
びっくり亭本家は1963年(昭和38年)、福岡市博多区・南福岡で誕生しました。以来63年にわたり、地元で愛され続けてきた焼肉鉄板専門店です。
名物「焼肉鉄板」の食べ方
メニューは一貫して「焼肉鉄板」のみ。豚肉とキャベツを鉄板で焼き、秘伝の辛味噌を絡めて食べるスタイルは、新宿店でも変わらず受け継がれています。
福岡県内の店舗展開
南福岡駅近くの本店のほか、ブランチ博多店・赤坂店・久留米店・粕屋店など福岡県内に複数の店舗があります。2026年6月には小倉店もグランドオープンしており、福岡県内でも展開を広げています。
よくある質問
新宿店はどこにありますか?
東京都新宿区歌舞伎町1丁目24 鶴切ビル2F、歌舞伎町エリアにあります。2026年10月31日にグランドオープンしました。
福岡の本店と同じ味ですか?
豚肉とキャベツを熱々の鉄板で焼き、秘伝の辛味噌を絡めて食べる看板メニュー「焼肉鉄板」は、1963年の創業以来変わらないスタイルとして提供されています。
新宿店のメニューや値段は?
新宿店のメニューは「焼肉鉄板」一品のみです。価格は公式発表に記載がなく、現時点では確認できていません。福岡本店ではSNS上で2人前1,800円前後という投稿が見られますが、時期や店舗によって変動するため、来店前に確認することをおすすめします。
福岡市内にも店舗はありますか?
はい。南福岡駅近くの本店をはじめ、ブランチ博多店・赤坂店・久留米店・粕屋店・小倉店など、福岡県内に複数の店舗があります。
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福岡・南福岡で1963年に創業した「びっくり亭本家」が、2026年10月31日に東京都新宿区歌舞伎町で東京初の新宿店をグランドオープンしました。営業時間は11:00〜23:00(LO22:30)、メニューは名物の「焼肉鉄板」一品のみです。福岡県内にも複数の店舗を展開しているので、新宿での再現度が気になる方は、ぜひ本店の味とも食べ比べてみてください。
参考:びっくり亭本家 新宿店オープンのお知らせ|サンアイ食品 有限会社(note公式)
